MUỖNG GỖ CÁN DÀI

Giới thiệu sản phẩm

Muỗng gỗ cán dài là dụng cụ quan trọng trong quá trình pha trà và hòa tan đường trước khi ủ Kombucha. Tuy nhỏ nhưng đây là dụng cụ giúp đảm bảo công thức ổn định và hạn chế rủi ro hỏng mẻ.

Vì sao nên dùng muỗng gỗ thay vì muỗng kim loại?

Kombucha có môi trường acid nhẹ trong quá trình lên men.
Kim loại có thể gây phản ứng nhẹ làm ảnh hưởng hệ vi sinh, trong khi gỗ tự nhiên hoàn toàn an toàn và trung tính.

Ưu điểm nổi bật

• Gỗ tự nhiên an toàn thực phẩm.
• Cán dài tiện khuấy bình 1L – 3L.
• Không gây phản ứng với môi trường lên men.
• Nhẹ, chắc tay, thao tác dễ dàng.
• Độ bền cao, tái sử dụng lâu dài.

Lợi ích thực tế khi sử dụng

✔ Hòa tan đường nhanh và đều
✔ Giữ môi trường men ổn định
✔ Hạn chế sai lệch công thức
✔ Tăng tính chuyên nghiệp khi thao tác